7 collations pour la famille pour la Pâque juive

14 juin 2016

La Pâque limite certaines options alimentaires, mais il y a encore beaucoup de bonnes idées de collations que même les enfants peuvent apprécier. Consultez cette liste pour quelques idées de collation délicieuses.

7 collations pour la famille pour la Pâque juive

1. Les macarons

Vendus en boîtes à votre épicerie locale, des macarons casher pour Pâques viennent dans une gamme de saveurs variées

  • Ils goûtent comme de petits biscuits de noix de coco tendres. Même les petits enfants aimeront leurs saveurs.
  • Les macarons fixeront une envie de pain ou de bonbons.

2. Matzo avec du beurre d’amande

Oubliez le sandwich au beurre d’arachide. Cette Pâque, faites un sandwich en utilisant deux morceaux de pain matzo tartinés de beurre d’amande naturel, sans sirop de maïs.

  • Saupoudrez un peu d’agaves sur le beurre d’amande, puis appuyez sur le pain matzo.
  • Coupez ce sandwich en petits morceaux pour un remplacement de biscuits au beurre d’arachide.

3. Les mélanges montagnards

Les seules noix que vous ne pouvez pas manger pendant la Pâque juive sont des légumineuses, donc mélangez des fruits secs comme des raisins, des canneberges et des abricots.

  • Ajoutez à cela quelques noix de cajou, des amandes et des noisettes, puis mélangez.
  • Ceci est une excellente collation à mettre dans un sac en plastique et à envoyer à l’école avec vos enfants.

4. Les légumes hachés

Les parents ne peuvent pas faire de mal en coupant des légumes et en ajoutant une trempette pour un festin sain.

  • Achetez casher pour une vinaigrette de Pâques ou mélangez un peu d’huile d’olive, de vinaigre et de moutarde pour faire une vinaigrette. Ensuite, laissez à vos enfants y tremper leurs légumes.

5. Les oeufs durs

Ils représentent une énorme partie du Seder et il n’y a aucune raison pour que les familles ne puissent pas profiter des œufs une fois les cérémonies terminées.

  • Faites bouillir un carton entier et conservez-les dans le réfrigérateur.
  • De cette façon, quand quelqu’un dans la famille a faim, ils peuvent tout simplement aller au réfrigérateur, sortir un œuf, le peler et en profiter.

6. Rouleaux de dinde et d'avocat

Pour quelque chose d’un peu plus nutritif et d’un peu plus sain, faites des rouleaux de dinde et d’avocat.

  • Pelez et dénoyautez un avocat, puis coupez-le en tranches. Ensuite, prenez des tranches de dinde casher et enroulez-les autour de morceaux d’avocat.
  • Le tout forme un mélange riche et savoureux de dinde et d’avocat.

  7. Pizza Matzo

Pour une autre collation copieuse, faites des carrés de pizza matzo :

  1. Couvrez le dessus d’un morceau de matzo avec de l’huile d’olive, de la sauce tomate de Pâque et saupoudrez beaucoup fromage sur le dessus ;
  2. Placez le tout dans un four à 350 ‎°F (ou 180 ‎°C) pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne ;
  3. Retirez-les du four et laissez-les refroidir, puis cassez-les en morceaux et profitez de ces mini-pizzas.

Certains peuvent penser que les restrictions alimentaires de la Pâque juive suppriment les aliments savoureux, mais cela n’est tout simplement pas vrai ! Votre célébration de la Pâque peut être remplie de friandises, délicieuses et simples, que toute la famille peut aimer.

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