La liste des incontournables poutines montréalaises
La poutine, c'est québécois. C'est aussi un plat qui commence à s'exporter: de la Malaisie à l'Angleterre en passant par le Mexique, on peut en trouver un peu partout. Alors pour s'assurer qu'on sait bien ce que goûte une poutine, une vraie de vraie, voici la liste des incontournables poutines montréalaises!
Brouhaha Maison Des Brasseurs
5860, av de Lorimier, Montréal QC H2G 2N9Il ne s’agit peut-être pas d’un restaurant à proprement parler, mais la poutine du Brouhaha, le «brewpub» du quartier Rosemont, mérite d’être dans ce palmarès. La «poutiflette» du Brouhaha (lardons, oignons caramélisés, poireaux, sauce à la crème, fromage en crotte et fromage Pied-De-Vent) est une des meilleures au monde!
Patati Patata
4177, boul Saint-Laurent, Montréal QC H2W 1Y7Minuscule, plein de couleurs, toujours rempli de clients, Patati Patata se concentre sur la patate. Et l’ingrédient principal – et critique – de la poutine, c’est la frite. Voilà pourquoi Patati Patata fait partie de cette liste.
9230 3866 Quebec Inc Rs P
1348 Rue Beaubien E, Montréal QC H2G 1K8Ce n’est pas parce que Poutineville a plusieurs succursales qu’il faut lever le nez sur leur superbe menu. Le concept – faites votre propre poutine à partir des ingrédients disponibles – a le tour de mettre l’eau à la bouche avant même d’avoir commandé.
La Banquise
994, rue Rachel E, Montréal QC H2J 2J3C’est sur la liste de tous les guides touristiques, les visiteurs en ville y passent tous au moins une fois, et les files d’attente à 3h15 les nuits d’été sont légendaires. Que dire de plus?
Das Truck Inc
4351 Av De Lorimier, Montréal QC H2H 2B3Chaleureux, décontracté, agréable; le restaurant par lui-même est une excellente raison de s’y diriger. Côté poutines, Maam Bolduc sait faire avec son offre de version italienne (sauce spag), végétarienne (poivrons et champignons), bourguignonne (vin rouge et viande hachée) et la classique galvaude (petits pois et poulet).
Restaurant au Pied De Cochon
536, av Duluth E, Montréal QC H2L 1A9C’est simple: il s’agit de la meilleure poutine au monde. La poutine de foie gras de Martin Picard comprend un beau lobe de foie gras poêlé, des frites triple-cuites dans du gras de canard, et une sauce faite maison qui comprend de la crème. Méfiez-vous des imitations!
Mon Twitter
Mon Blogue
