Vous êtes en quête d’un bon dark n’ stormy? Ce drink composé de Gosling’s rum (un rhum délicieusement fumé) et de bière de gingembre a vu le jour dans les Bermudes. Une rareté dans la plupart des bars, quelques mixologues montréalais ont osé le revisiter et ont excellé. Découvrez où les savourer!
Le Lab doit sa réputation à ses talents de préparation de cocktails. Son interprétation du Dark 'n' Stormy nommé Bébé Dragon est préparé avec du rhum épicé, du jus de citron et un sirop de gingembre maison. Avec son flair habituel, le Lab a ajouté du basilic, de la mangue et du soda d'agrumes. Il faut absolument y goûter.
Comme le Barraca sert plus de 50 différents types de rhum à ses clients du Plateau, il n'est pas surprenant d'apprendre qu'il propose aussi un Dark 'n' Stormy délicieux. Son interprétation est préparée avec du rhum ambré, du sirop de canne, du jus de citron vert et de la bière de gingembre. Cette boisson s'apprécie plus particulièrement par une soirée ensoleillée sur la terrasse à l'arrière.