Pâtes bol est un restaurant situé sur la rue Beaubien, tenu par Yohann et Gregory Dhion, deux frères, Montréalais d’adoption venu de France. Ils avaient pris l’habitude de manger leurs pâtes dans des bols. « Ça permet de les garder chaud plus longtemps et les pâtes sont également plus facile à attraper. » Voila comment le concept est né !
Travaillant tous deux dans la restauration, l’idée d’ouvrir leur entreprise dans ce domaine tombait sous le sens. Mais cela ne fut pas chose facile. Comme pour tout entrepreneur qui se lance, il y a des défis à relever. Que ce soit pour trouver un local ou du financement. Pour Yohann et Gregory, c’est chose faite !
Le restaurant a ouvert ses portes le 31 juillet 2014. Il est à deux pas du métro et accueille tous les jours de nombreux clients : des jeunes et des familles pour la plupart. C’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles ils ont choisi ce quartier. Yohann travaillait dans le coin et s’est vite rendu compte que le quartier est en pleine expansion puis « c’est une belle artère commerciale » nous dit-il. L’ambiance du restaurant est chaleureuse et détendue, le tout ponctué de détails personnalisés.
"Pâtes fraîches et sauce maison, Produit du marché locaux (possibilité de pâtes sans gluten), , Choix de pâtes: , -Conchiglie, -Spaghetti chitarra, -Penne rigate, -Fettuccini, -Fusilli Spirale, -Pâtes sans gluten, , (Toutes nos pâtes sont servies avec du parmesan !), , Extras disponible:, Poulet $2.50, Porc effiloché $3.50, Saumon fumé $2.50, Proscuitto $3.00", Donner un Pourboire au Livreur / Tip the Driver $1.00,$3.00,$5.00
1.La Sauce à Serge
Champignons Portobello, cèpes, et bruns oignons caramélisées, crème, vinaigre balsamique
2.La Sauce à Igor
Crème, Saumon fumé, safran, aneth, citron confit, Poireaux
3.La Sauce à Marie
Curry, lait de coco, sauce tomate, Patate douce, carottes, céleri, oignons, ail
4.La Sauce à Ben
Crème, fromage de chèvre, fromage bleu, noix de Grenoble…
5.La Sauce à Ali
Oignons, céleri, ail, basilic, tomates, carottes
6.La Sauce à Gina
Sauce tomates, céleri, carottes, oignons, ail, saucisses italiennes, paprika, chips d’ail
7.La sauce "Roger"
Crème, fromage de chèvre, tomates, tomates séchées, roquette et proscuitto.
8.La Sauce à Gen
Crème de parmesan, citron confit, et choux de bruxelles
9.Grilled Cheese Gourmet
Porc effiloché à l’érable, cheddar fort, pommes, oignons caramélisé, moutarde de Dijon
10.Carrés aux Dattes
11.Brownies
12.Cake au Citron
13.Fondant au Chocolat (Sans Gluten)
300.Jus de Pomme
301.Jus d'Orange
302.Pepsi
303.Eau / Water
304.Perrier
305.San Pellegrino
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!
Ici, la poutine est faite de pennes sautés avec effiloché de porc et blé d'inde servi avec une sauce brune fumée.
Lisez cette liste pratique