Gueulachuc
2 oeufs, demie-gaufre, creton, bacon, fèves au lard maison, beurre dérable, pommes de terre et fruits frais.
La pizza déjeuner
Une pâte fine à leuropéenne, sauce tomate aux herbes, champignons frais sautés, épinards cuisinés, tranches de bacon, mozzarella gratinée, et un oeuf tourné sur le dessus. Servie avec fruits frais, café ou thé.
Mi Jprin toute
2 oeufs, bacon, sélection de saucisses européennes en brochette, jambon, pain belge doré, crêpe fine, sirop, pommes de terre et fruits frais.
Le clup des Beches
Tranches de pain au levain, deux oeufs, tranches de bacon, gouda Belge, salade, tomate de la ferme, oignons, mayonnaise au pesto rouge, servi avec fruits frais, pommes de terre maison et café ou thé.
L pourchot
2 oeufs, saucisses européennes en brochette, champignons frais sautés, épinards cuisinés à la crème, pommes de terre maison, fruits frais et café ou thé.
Assiette de grill cheese
Un délicieux pain au levain à la tomate séchée, farci de cheddar mi-vieux chiffonnade de jambon, servi avec fruits frais, pommes de terre maison, petit pot de condiments (cornichons français et petits oignons blancs) café ou thé inclus.
Mekcomme un clo
2 oeufs, fruit frais de saison, yaourt maison, fromage suisse, croissant sorti du four et jus dorange fraîchement pressé.
Reine Fabiola
Gaufre, fraises et crème chantilly.
Reine Paola
Gaufre, poires pochées, chocolat belge (noir), chantilly, amandes grillées.
Roi Philippe
Gaufre, assiette de fruits frais, sirop.
Reine Mathilde
Gaufre, bananes, fraises, chocolat belge (noir).
Reine Astrid
Gaufre, pommes caramélisées à la cannelle, crème Chantilly maison.
Roi Léopold
Omelette au jambon et fromage sur gaufre, servie avec pommes de terre maison et sauce hollandaise.
Prince Laurent
Lit de tomate et oignons cuisinés sur gaufre, fèves au lard, tranches de bacon, rondelles de saucisse, cheddar fermier recouvert dun oeuf tourné et sauce hollandaise.
Lorient express
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, proscuitto, brie, sauce hollandaise, amandes grillées.
L' caracole
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, oignons à lérable, magret de canard fumé, escargots de vigne, sauce hollandaise.
LAtomium
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, champignons frais sautés, jambon, cheddar (2 ans), sauce hollandaise maison.
La petite sirène
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, saumon fumé sauvage, (production locale) oignons doux et sauce hollandaise maison.
Le tramway
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, fondue de poireaux à la crème, noix de St-Jacques (pétoncles), sauce hollandaise maison.
Le T.G.V.
Muffins anglais, 2 oeufs pochés, épinards cuisinés, crème et ail frais, fromage de chèvre, sauce hollandaise maison.
Nature
La Suisse
Chiffonnade de jambon blanc et italien, fromage suisse, tomates cuisinées.
La Normande
Fromage brie, champignons frais cuisinés, jambon.
La campagnarde
Cheddar mi-vieux, oignons cuisinés, bacon.
La végétarienne
Épinards à la crème, tomates cuisinées, oignons et champignons frais cuisinés.
Al'viante
Un oeuf servi sur pommes de terre maison, saucisses européennes, jambon, bacon, oignons, champignons, poivrons rouges, le tout gratiné.
Du gardin
Un oeuf servi sur lit de pommes de terre, oignons, poivrons, champignons, épinards, le tout gratiné.
3 Tranches pain doré, sirop, choix de viande (bacon, creton ou jambon)
3 Tranches de pain belge dorées, pommes caramélisées, fromage cheddar 2 ans fermier, caramel
3 Tranches de pain belge dorées, anane, fraise, amandes grillées et sauce au chocolat (noir) maison
3 Tranches de pain belge dorées, crème de marron, poires pochées, sauce au chocolat belge (noir) maison, chantilly, amandes grillées
Beurre, sucre ou cassonade belge
Sirop dérable
Sauce au chocolat belge (noir) maison
Pommes et caramel
Extra cheddar +3,00$
Bananes, chocolat (noir)
Fruits de saison et sirop
Fraises, chocolat belge (noir) maison
Crème de marron, poires, chocolat, chantilly, amandes grillées
Supplément pour crème chantilly +2,00$
El tcho
1 OEuf, mini cake, 1 yaourt à boire, fruits frais, une tranche pain blanc ou brun.
Mannekenpis
1 crêpe fine au sirop, fruits frais, yaourt à boire
Milou
Grill cheese au vrai gouda Belge, 1 yaourt à boire, fruits frais
Tintin
1 tranche de pain belge doré, sirop, yaourt à boire, fruits frais.
Croquant doux
Une coupe de yaourt maison, granola (flocon de céréale bio, fruits secs et miel, le tout doré au four) fruits frais. Servi avec rôties pain blanc ou brun et café ou thé.
Bagel, fromage à la crème, fruits frais et café
Extra saumon fumé sauvage +6,00$
Bagel à la Belge
Un bagel multigrains tartiné de fromage crémeux aux herbes et menthe fraîche, recouvert de fines tranches de radis du jardin servi avec un oeuf à la coque, fruits frais café ou thé.
Croissant complet
Un croissant pur beurre cuit sur place garni doeuf, fromage suisse, jambon ou bacon, tomates, salade et fruits frais, pommes de terre, café ou thé.
Café filtre (au choix)
NICARAGUA NOIR (velouté)
Un café rare et exotique ayant une saveur douce, un léger goût de miel et une finale en bouche épicée.
COLOMBIE SUPREMO NOIR (corsé)
Un café qui a beaucoup de corps, une très bonne acidité et un arôme spectaculaire, un des meilleurs cafés de la Colombie avec un léger goût de noisette.
Expresso
Expresso double
Cappuccino
Café au lait ou moka (tasse)
Café au lait ou moka (bol)
Décaféiné
Chocolat chaud (tasse)
Chocolat chaud (bol)
Chocolat Viennois (avec crème chantilly)
Thés / Tisanes
Grand verre
Petit verre
La coupe de champagne Mimosa
La soupe du jour et le café sont compris avec chaque spéciaux.
L'assiette Belge
4 spécialités dans votre assiette (pêche au thon, pain belge au chèvre chaud gratiné et sirop de Liège, jambon des Ardennes farci au céleri rave frais, tomate aux crevettes, salade mixte).
Le feuilleté de saumon
(une recette de famille ancestrale) à base de pâte feuilletée au beurre, saumon, carottes, crème, vin blanc, fromage suisse et ???
Le burger du jour
Servi sur un pain français croustillant, viande de boeuf maison, garniture oignon, bacon, tomate, salade, plus la recette du jour.
La pizza Européenne
Demander le nous, on vous lexpliquera!
Les moules marinières frites
La seule et unique recette de moules en Belgique (oignons, céleri, vin blanc, crème, épices). Pas moins de 2 livres de moules fraîches servies avec nos frites Belge à la bière et mayonnaise maison.
La quiche du jour
Chaque semaine une création différente.
La tartine du jour
Servie sur pain tartine, inspirée de recettes Européennes.
La Stella Artois
Bière blonde de type pils (fermentation basse) légère et rafraichissante 330ml 5,2% alc.
L'Orval
Une authentique bière trappiste à fermentation haute. Sûrement la bière la plus parfumée de Belgique 330ml 6,2% alc.
La Blanche de Bruxelles
Bière de type blanche au goût finement amer, mêlée de douceur épicée 330ml 4,5% alc.
La Duvel
Bière blonde dorée (triple fermentation), riche mousse, bière forte de caractère au goût moelleux 330ml 8,5% alc.
La Mort Subite Kriek
Bière de type Gueuze (fermentation spontanée) dune belle couleur rouge éclatante car on y ajoute des cerises Belges, lensemble murît 5 mois en fût de chêne, au gout aigre-doux et acidulé 375ml 4,5% alc.
L'Abbaye de Maredsous
Bière brune foncée (haute fermentation) au corps robuste et au bouquet caramélisé 330ml 8% alc.
LaTriple Karmeliet
Bière blonde haute fermentation aux arômes de malt grillé, corsée et fruitée aux saveurs de zeste dagrume 330ml 8,4% alc.
La Kwak
Bière ambrée aux senteurs de caramel, belle montée damertume tout au long de la dégustation 330ml 8,4% alc.
La Scotch Silly
Bière brune foncée aux goûts sucrés et fruités laissant en bouche une grande impression de fraicheur 330ml 8% alc.
La Chouffe (pour 2 personnes)
Une bière de garde blonde des Ardennes à partager 750ml 8% alc.
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Ambiance agréable. Personnel très sympathique. --- tarte au riz pour le 21 juillet ?
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